Casa Fernando Mallorca. Bestes Seafood und unkompliziert-charmante Atmosphäre. Die kleine Fischtaverne CASA FERNANDO liegt in zweiter Reihe hinter der Strandpromenade Ciudad Jardín, am Stadtrand von Palma de Mallorca. Zufällig kommt man hier nicht vorbei und genau das macht den Laden so attraktiv. Direkt im Eingangsbereich wird man schon von der üppigen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten überwältigt.

Casa Fernando Seafood

EMPFEHLUNG

Wie so oft im mediterranen Raum sind die einfachen Küchen oft auch die besten. Fernando bestätigt dies mit seinem kleinen Restaurant auf eindrucksvolle Weise. Frischer Fisch mit Olivenöl gebraten, einen Salat dazu und einen gut gekühlten Weißwein. Das Ganze natürlich oldschool auf weißgedeckten Tischen mit Blick auf die Fotogalerie an der Wand.

Klassische Fischtaverne

Mit dem kleinen Boot, das heute als Deko über der Eingangstür steht, ist Fernando in den Achtzigern noch zum Fischfang rausgefahren. Das schafft er heute nicht mehr und als Blickfang auf dem Tavernendach macht sich das kleine Bötchen ja auch ganz gut.

Mit diesem wirklich tollen Lokal konnte ich sogar meinen alten Freund Johannes überraschen, der immerhin schon mehr als neun Jahre auf Mallorca lebt. Johannes hat einen hervorragenden Geschmack, handelt mit Luxusyachten und kennt sich auf der Insel aus, wie kein anderer. Und trotzdem…